Conoscere il caffè Archivi | Caffè Ernani

Foto di piccolissime piantine di caffè con fuori solo il chicco appena piantato.

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Cos’è lo Specialty Coffee?

Copertina video di Caffè Ernani con scritto "Viaggio del caffè in Etiopia"

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Viaggio del caffè in Etiopia | CAFFÈ ERNANI

Copertina video di Caffè Ernani con scritto "Quale intensità deve avere un buon caffè?"

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Quale intensità deve avere un buon caffè? | CAFFÈ ERNANI

Copertina video Youtube di Caffè Ernani con scritto "Viaggio in Brasile"

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Viaggio del caffè in Brasile | CAFFÈ ERNANI

Copertina dell'articolo "Descrizione e significato del caffè arabica" con rappresentati dei chicchi interi a tostatura media, di un bel marrone caldo, su un piano di legno ed un cucchiaio che raccoglie i chicchi nel centro.

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Cosa significa caffè Arabica? – Tutto quello che c’è da sapere

Foto con luci soffuse e atmosfera rilassata con un vassoio in legno sopra al quale appoggiano due tazzine da caffè ernani, un piccolo mazzo di fiori, dei cioccolatini e la protagonista Chemex con il caffè all'americano al suo interno.

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Caffè “all’americana”: miscela o monorigine? Ecco come scegliere il caffè ideale!

Copertina video di Caffè Ernani verde oliva, con scritto "Viaggio in Colombia"

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Viaggio del caffè in Colombia | CAFFÈ ERNANI

Foto di Paolo, il tostatura principale di Caffè Ernani, seduto davanti alla tostatrice gialla con tutti i comandi manuali a pulsantiera.

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Cosa significa caffè Artigianale? Ed in cosa è diverso dall’industriale?

Foto di una tazzina per espresso Ernani con caffè all'interno, poggiata su sfondo parquet chiaro

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Come si beve un espresso? Ecco tutti i passi (con video)

Copertina del video: Le diverse fasi di estrazione con la moka

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Le diverse fasi di estrazione con la moka | CAFFÈ ERNANI

Copertina del video: Il caffè solubile

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Il caffè solubile | CAFFÈ ERNANI

Copertina del video: I difetti di Tostatura

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I difetti di tostatura | CAFFÈ ERNANI

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