Roastery in Milan Archivi | Caffè Ernani

23 May 2024
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The women of Café Ernani: Alma

2 May 2024
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New event at Ernani Coffee Roasting: discovering Filter Coffee!

Foto di Mark, un barista della Torrefazione Ernani a Milano con la divisa estiva (grembiule Ernani e maglietta bianca mezze maniche) dietro al bancone del locale.

Roastery in Milan

The men of Caffè Ernani: Mark

Foto di Stephannie, una barista della Torrefazione Ernani a Milano con la divisa estiva (grembiule Ernani e maglietta bianca mezze maniche) dietro al bancone del locale.

The women of Caffè Ernani: Stephannie

Foto di Francesca, una barista della Torrefazione Ernani a Milano con la divisa estiva (grembiule Ernani e maglietta bianca mezze maniche) dietro al bancone del locale.

The women of Caffè Ernani: Francesca

Foto di Cristian, un barista della Torrefazione Ernani a Milano con la divisa estiva (grembiule Ernani e maglietta bianca mezze maniche) dietro al bancone del locale.

The men of Caffè Ernani: Cristian

Foto della vetrina della Torrefazione con tutto il team di Caffè Ernani con la divisa (felpa gialla e pantaloni neri) che si abbracciano e sorridono.

What do the customers of the Ernani cafè in Milan think of us?

Foto di Paolo, il tostatore di Ernani con un portafiltro della macchina da Espresso.

Espresso tasting event in Roasting: report

Foto di Fabio, bar Manager della Torrefazione Ernani.

Curiosities and legends

How to understand if your barista is a good one?

Caffè macinato disperso un piano in legno, con contorno di caffè in grani e capsule sparse in giro, per un effetto emozionale

Descriptions of Ernani coffees

Discover the Ernani Torrefazione coffee that’s perfect for you!

Copertina dell'articolo della presentazione dei Sette Peccati Capitali, le bevande Ernani servite in Torrefazione, con una mano che tiene una mela avvolta da un serpente.

The Seven Deadly Sins by Ernani

How to make coffee

How to clean the steam wands

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