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TOSTATURA MEDIA

Blue Diamond 250 gr. in grani

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Caffè con note dolci di cioccolato bianco e aromi intensi di agrumi e malto, dalla piacevole acidità

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Descrizione
Blue Diamond 250 gr. in grani

Caffè con note dolci di cioccolato bianco e aromi intensi di agrumi e malto, dalla piacevole acidità

La miscela Blue Diamond è composta da soli caffè di qualità arabica pregiata. 

La fine tessitura della crema accompagna il corpo pulito di un caffè quasi privo di amarezza. La piacevole acidità lascia immediatamente la scena a una spiccata e persistente dolcezza, che resta nella memoria insieme ad una grande varietà aromatica.

Il retrogusto risulta complesso, fresco, agrumato, floreale, con note di cioccolato bianco e malto.

Grazie alla tostatura media il chicco di caffè crudo di qualità può esprimersi al meglio, sprigionando ogni suo aroma, prediligendo quindi sensazioni di dolcezza e acidità, rispetto a quelle di amarezza: provalo anche senza zucchero, sarà incredibile! 

La miscela Blue Diamond è adatta a te se cerchi un caffè aromatico e leggero, fresco e profumato, con una minore percentuale di caffeina. Risulta per questo adatto anche a coloro che tollerano poco la caffeina o per chi gradisce bere una tazzina di caffè anche in tarda ora. 

I palati più raffinati saranno intrigati dalla complessità aromatica presente al suo interno. 

I grani sono il modo migliore per mantenere al meglio tutti gli aromi presenti nel chicco tostato, che si sprigioneranno nel momento stesso della macinatura, donando una maggiore carica aromatica alla tua tazzina. 

Ernani ti offre la possibilità di degustarlo comodamente a casa tua o in ufficio. Potrai così ripetere l’esperienza ogni volta che vorrai e offrire ai tuoi ospiti un’ottima accoglienza, un intenso momento relazionale o uno splendido fine pasto, per concludere in bellezza e lasciare i tuoi più cari amici e famigliari senza parole. 

La confezione si presenta moderna e compatta, contenente al suo interno 250gr di caffè in grani, della miscela Blue Diamond. 

Infine il caffè in grani è conservato all’interno di un sacchetto sigillato, auto-protetto con atmosfera controllata di azoto e riportante una valvola modo-direzionale, la quale permette al caffè di degasare, senza permettere all’ossigeno di entrare e di ossidare quindi il caffè stesso. In questo modo è possibile mantenere il macinato fresco e aromatico anche dopo svariati mesi. 

Note:

  • Caffè torrefatto in grani 
  • Confezionate in atmosfera protettiva di azoto e con valvola mono-direzionale
  • 250 gr peso netto e

Dati tecnici
Blue Diamond 250 gr. in grani

Note aromatiche Cioccolato bianco, agrumi e malto
Intensità 4/10
Corpo 4/9
Dolcezza 6,5/9
Amarezza 2/9
Acidità 7/9
Intensità aromatica 8/9
Tostatura Media
Adatta a Chi cerca un caffè pregiato, leggero e aromatico, con una piacevole acidità
Origini Colombia arabica, Brasile arabica, India arabica, Etiopia arabica
Scheda caffè Blue Diamond 2

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