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TOSTATURA MEDIA

Adagio (Dek) 250 gr. macinato

4,92 €

Un monorigine, aromatico e corposo, privo di caffeina

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Descrizione
Adagio (Dek) 250 gr. macinato

Un monorigine, aromatico e corposo, privo di caffeina

Il caffè Adagio è un monorigine robusta naturale indiano di elevata qualità e decaffeinato. 

Adagio è un monorigine intensamente aromatico e corposo, talmente intenso che non sembra neanche un decaffeinato.

Estratto in espresso presenta una crema compatta e persistente nel tempo, mentre il corpo è rotondo.

Al naso il profumo è intenso e presenta note di cacao, frutta a guscio e dattero. 

Al gusto è un caffè intenso, con spiccate note di cacao amaro e frutta a guscio, insieme a sentori più leggeri di foglie di tè verde, dattero e liquirizia. Mentre l’acidità e la dolcezza risultano praticamente assenti.

L’Adagio è adatto a te se cerchi un caffè intenso, corposo e cremoso, ma privo di caffeina.

Perché togliere la caffeina non significa togliere il gusto.

È sorprendente il gusto della miscela Adagio! Così sorprendente che non ti renderai conto della differenza con una caffè non decaffeinato!

Grazie alla tostatura media il chicco di caffè crudo, attentamente selezionato e senza difetti, può esprimersi al meglio, sprigionando ogni aroma naturale e senza mai risultare eccessivamente amaro. Provalo anche senza zucchero, sarà incredibile! 

Le macinature disponibili coprono tutte le esigenze: moka, espresso, filtro carta e metallo, napoletana, gaggia e turca. Vengono rigorosamente macinati on-demand, quindi solo nel momento in cui verrà effettuata una richiesta di ordine. Dopo di che verranno immediatamente confezionati e spediti, per offrire un caffè sempre fresco e di qualità consegnato dove vuoi tu.

Il caffè macinato è conservato all’interno di un sacchetto sigillato, auto-protetto con atmosfera controllata di azoto e riportante una valvola modo-direzionale, la quale permette al caffè di degasare, senza far entrare l’ossigeno, che lo ossiderebbe. In questo modo è possibile mantenere il caffè macinato fresco e aromatico anche dopo svariati mesi. Il tutto è inserito all’interno di una confezione compatta, elegante e moderna, che protegge il prodotto dai danni della luce. 

Note:

  • Caffè torrefatto in grani
  • Confezionate e sigillato, con valvola mono-direzionale
  • 250 gr peso netto e

Dati tecnici
Adagio (Dek) 250 gr. macinato

Note aromatiche Cacao, frutta a guscio e dattero
Intensità 8/10
Corpo 6,5/9
Dolcezza 3/9
Amarezza 6,5/9
Acidità 1,5/9
Intensità aromatica 6/9
Tostatura Media
Adatta a Chi non vuole caffeina nel suo caffè, senza rinunciare al gusto
Origini India robusta
Adagio scheda caffè

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