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TOSTATURA MEDIA

Allegro 250 gr. macinato

4,92 €

Caffè naturalmente dolce, accompagnato da note di cacao e nocciola, dal corpo rotondo

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Descrizione
Allegro 250 gr. macinato

Caffè naturalmente dolce, accompagnato da note di cacao e nocciola, dal corpo rotondo


La miscela Allegro è composta da una maggiore percentuale di caffè di qualità Arabica, i quali donano interessanti caratteristiche aromatiche. 

L’immediata e persistente dolcezza é perfettamente bilanciata da una leggera nota di acidità, che dona freschezza a un caffè con una gradevole carica di gentile amarezza, data dalla piccola percentuale di caffè robusta presente al suo interno. La stessa robusta permette la strutturazione di una crema intensa color nocciola e una corposità rotonda.

Il retrogusto risulta complesso, fresco, agrumato, floreale, con note di cacao e frutta a guscio, in particolare il sentore di nocciola.

La miscela Allegro è adatta a te se cerchi un caffè aromatico e leggero, senza rinunciare però alla crema e al corpo del caffè. 

I palati più raffinati saranno intrigati dalla sua complessità aromatica. 

Grazie alla tostatura media il chicco di caffè crudo di qualità può esprimersi al meglio, sprigionando ogni suo aroma, prediligendo quindi sensazioni di dolcezza e leggera acidità, rispetto a quelle di amarezza: provalo anche senza zucchero, sarà incredibile! 

Ernani ti offre la possibilità di degustarlo comodamente dove vuoi tu. Potrai così ripetere l’esperienza ogni volta che vorrai e offrire ai tuoi ospiti un’ottima accoglienza, un intenso momento relazionale o uno splendido fine pasto, per concludere in bellezza e lasciare i tuoi più cari amici e famigliari senza parole. 

La confezione si presenta moderna e compatta, contenente al suo interno 250gr di caffè macinato, della miscela Allegro. 

Le macinature disponibili coprono tutte le esigenze, passando dalla tradizionale estrazione per moka, a quella in espresso, classico simbolo italiano, alle estrazioni a filtro e alla turca, per arrivare ai grandi classici gaggia e napoletana. Vengono rigorosamente macinati on-demand, quindi solo nel momento in cui verrà effettuata una richiesta di ordine. Dopo di che verranno immediatamente confezionati e spediti tramite corriere nell'arco della stessa giornata, per offrire un caffè sempre fresco e di qualità consegnato direttamente, secondo le tue esigenze e i tuoi desideri.

Infine il caffè macinato è conservato all’interno di un sacchetto sigillato, auto-protetto e riportante una valvola modo-direzionale, la quale permette al caffè di respirare, senza permettere all’ossigeno di entrare e di ossidare quindi il caffè stesso. In questo modo è possibile mantenere il macinato fresco e aromatico anche dopo svariati mesi. 

Note:

  • Caffè torrefatto in grani 
  • Confezionate in atmosfera protettiva di azoto e con valvola mono-direzionale
  • 250 gr peso netto e

Dati tecnici
Allegro 250 gr. macinato

Note aromatiche Cacao e Nocciola
Intensità 5/10
Corpo 5/9
Dolcezza 4/9
Amarezza 3/9
Acidità 7/9
Intensità aromatica 8/9
Tostatura Media
Adatta a Chi cerca un caffè leggero e aromatico, cremoso e vellutato
Origini India arabica, Brasile arabica, Colombia arabica, Tanzania robusta, Congo robusta
Allegro Scheda Caffè

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