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TOSTATURA MEDIA

Blue Diamond 250 gr. macinato

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Caffè con note dolci di cioccolato bianco e aromi intensi di agrumi e malto, dalla piacevole acidità

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Descrizione
Blue Diamond 250 gr. macinato

Caffè con note dolci di cioccolato bianco e aromi intensi di agrumi e malto, dalla piacevole acidità

La miscela Blue Diamond è composta da soli caffè pregiati di qualità arabica. 

La fine tessitura della crema, la quale accompagna il corpo pulito di un caffè quasi privo di amarezza. La piacevole acidità lascia immediatamente la scena a una spiccata e persistente dolcezza, che resta nella memoria insieme ad una grande varietà aromatica.

Il retrogusto risulta complesso, fresco, agrumato, floreale, con note prevalenti di cioccolato bianco e malto.

Grazie alla tostatura media il chicco di caffè crudo di qualità può esprimersi al meglio, sprigionando ogni suo aroma, prediligendo quindi sensazioni di dolcezza e acidità, rispetto a quelle di amarezza: provalo anche senza zucchero, sarà incredibile! 

La miscela Blue Diamond è adatta a te se cerchi un caffè aromatico e leggero, fresco e profumato, con una minore percentuale di caffeina. Risulta per questo adatto anche a coloro che tollerano poco la caffeina o per chi gradisce bere una tazzina di caffè anche in tarda ora. 

I palati più raffinati saranno intrigati dalla complessità aromatica presente al suo interno. 

Ernani ti offre la possibilità di degustarlo comodamente dove vuoi tu. Potrai così ripetere l’esperienza ogni volta che vorrai e offrire ai tuoi ospiti un’ottima accoglienza, un intenso momento relazionale o uno splendido fine pasto, per concludere in bellezza e lasciare i tuoi più cari amici e famigliari senza parole. 

La confezione si presenta moderna e compatta, contenente al suo interno 250gr di prodotto macinato, della miscela Blue Diamond.

Le macinature disponibili coprono tutte le esigenze, passando dalla tradizionale estrazione per moka, a quella in espresso, classico simbolo italiano, alle estrazioni a filtro e alla turca, per arrivare ai grandi classici gaggia e napoletana. Vengono rigorosamente macinati on-demand, quindi solo nel momento in cui verrà effettuata una richiesta di ordine. Dopo di che verranno immediatamente confezionati e spediti tramite corriere nell'arco della stessa giornata, per offrire un caffè sempre fresco e di qualità consegnato direttamente, secondo le tue esigenze e i tuoi desideri.

Infine il caffè macinato è conservato all’interno di un sacchetto sigillato, auto-protetto e riportante una valvola modo-direzionale, la quale permette al caffè di degasare, senza permettere all’ossigeno di entrare e di ossidare quindi il caffè stesso. In questo modo è possibile mantenere il macinato fresco e aromatico anche dopo svariati mesi. 

Note:

  • Caffè torrefatto in grani
  • Confezionato e sigillato, con valvola mono-direzionale
  • 250 gr peso netto e

Dati tecnici
Blue Diamond 250 gr. macinato

Note aromatiche Cioccolato bianco, agrumi e malto
Intensità 4/10
Corpo 4/9
Dolcezza 6,5/9
Amarezza 2/9
Acidità 7/9
Intensità aromatica 8/9
Tostatura Media
Adatta a Chi cerca un caffè pregiato, leggero e aromatico, con una piacevole acidità
Origini Colombia arabica, Brasile arabica, India arabica, Etiopia arabica
Scheda caffè Blue Diamond 2

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