Tostatura Archivi | Caffè Ernani

Copertina: Perchè il caffè che bevo di solito nei locali è amaro?

Perché il caffè è amaro?

Copertina del video: I difetti di Tostatura

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I difetti di tostatura | CAFFÈ ERNANI

Tazzina di caffè estratto con la moka e sullo sfondo si vedono dei chicchi di caffè interi

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Caffè bruciato o “acqua sporca”: come evitare questi due errori?

Dettaglio della Tostatrice di Ernani, in particolar modo il cestello di raffreddamento dei grani rotante.

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I difetti di tostatura secondo Caffè Ernani

Ti presento l’Ernani coffee Academy!

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Tostatura – Parte 6

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La tostatura del caffè con Ernani

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La tostatura – parte 5

Conoscere il caffè

La tostatura – parte 4

Il misuratore di umidità

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La tostatura – parte 3

Conoscere il caffè

La tostatura – parte 2

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